Otto Zastro (* um 1640; † 1693 in Schleusingen) war Kammerjunker und von 1671 bis zu seinem Tod 1693 Amtshauptmann der hennebergischen Ämter Schleusingen, Suhl, Kühndorf und Benshausen. Er war der Nachfolger des nach Zeitz versetzten Oberamtmanns Carl Christian Förster. Seine offizielle Bestallung fand am 24. Juni 1671 durch Herzog Moritz von...